طريقة تحضير مرقة الثوم

النسخة الشيشانية من “الشيش برك”.. هكذا تعدُّ طبق القلنش

وجبة اليوم من المطبخ الشيشاني المميَّز بأكلاته الشهية، خاصة “القلنش” التي تشبه في نكهتها “الشيش برك” ولكنها مختلفة في الشكل،…