مكونات حشوة المانتي

يشبه الشيش البرك ولكن طعمه ألذ.. إليك الطريقة التركية لتحضير المانتي

يعد طبق المانتي المشهور إحدى أهم الأكلات المحبوبة لدى الشعوب التركية والشركس والأرمن، وهو عبارة عن عجين محشوّ باللحم طعمه…